स्वाद और सुगंध से भरपूर दालचीनी को मसालों में अहम स्थान दिया गया है। यह श्रीलंका एवं दक्षिण भारत में बहुतायत में मिलता है। यह एक वृक्ष की छाल होती है। यह गरम मसाला तो है ही यह पाचन, वातहर, स्तंभण, गर्भाशय उत्तेजक, गर्भाशय संकोचक एवं शरीर उत्तेजक है। चाय, काफी में दालचीनी डालकर पीने से स्वादिष्ट हो जाती है तथा जुकाम भी ठीक हो जाता है। इसे मैक्सिको में चॉकलेट बनाने की विधि में भी प्रयोग किया जाता है। आइये जानते हैं दालचीनी के स्वास्थ्य लाभ के...
